
Grappa Barrique Gold 23K
Grappa affinée en barrique, avec de l'or alimentaire 23 carats, en bouteilles numérotées de l'édition limitée.
Collection Édition limitéeGuide · Distillats du Tessin
La grappa est l'un des distillats emblématiques du Tessin. Ticinorganic la propose vieillie en barrique, au miel tessinois et aux herbes, aux côtés d'une sélection d'eaux-de-vie de fruits.

La grappa s'obtient en distillant le marc, c'est-à-dire les peaux du raisin après le pressurage. L'eau-de-vie de fruits naît au contraire de la distillation de fruits fermentés, comme les poires Williams ou les cerises du kirsch. C'est pourquoi nous présentons les deux familles séparément.

Grappa affinée en barrique, avec de l'or alimentaire 23 carats, en bouteilles numérotées de l'édition limitée.
Collection Édition limitéeGrappa aromatisée aux herbes du terroir, parmi les amers traditionnels.
Collection Amers traditionnelsÀ côté des grappas, nous distillons des eaux-de-vie de raisin américain, de poire Williams et du kirsch. L'édition limitée compte aussi la Pera d'Autunno, une eau-de-vie de poire Williams vieillie en barrique.

Eau-de-vie de raisin américain, eau-de-vie de poire Williams, grappa au miel et kirsch.
Grappas et eaux-de-vie sont disponibles dans notre boutique en ligne.