
Nocino tradizionale
La ricetta classica, tra i nostri amari tradizionali.
Collezione Amari tradizionaliGuida · Liquore di noci
Il nocino è il liquore delle noci verdi, una ricetta di famiglia diffusa in tutto il Ticino. Ticinorganic lo prepara in due versioni: il Nocino tradizionale e il Nocino Barrique affinato in legno.

Secondo la tradizione, il nocino si prepara con le noci ancora verdi e il loro mallo, lasciati in infusione nell'alcol con zucchero e spezie. Il risultato è un liquore scuro, aromatico e dal finale amarognolo, servito di solito come digestivo.

La ricetta classica, tra i nostri amari tradizionali.
Collezione Amari tradizionali
Affinato in barrique, premiato con la Medaglia d'Argento 2025 e proposto in bottiglie numerate.
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