
Klassischer Nocino
Das traditionelle Rezept, bei unseren klassischen Amari.
Kollektion Traditionelle AmariRatgeber · Nusslikör
Nocino ist der Likör aus grünen Walnüssen, ein Familienrezept, das im ganzen Tessin verbreitet ist. Ticinorganic stellt ihn in zwei Versionen her: den klassischen Nocino und den im Holz gereiften Nocino Barrique.

Nach der Tradition wird Nocino aus noch grünen Walnüssen samt Schale hergestellt, die mit Zucker und Gewürzen in Alkohol eingelegt werden. Das Ergebnis ist ein dunkler, aromatischer Likör mit leicht bitterem Abgang, meist als Digestif serviert.

Das traditionelle Rezept, bei unseren klassischen Amari.
Kollektion Traditionelle Amari
Im Barrique gereift, ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2025, in nummerierten Flaschen.
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